الكريب بالشاورما وسلطة الطحينه بطريقتي
- صدور دجاج مقطعه مربعات
- بصله مبشوره متوسطه
- 0.5 علبه زبادي
- رشه ملح ورشه فلفل
- 0.5 ملعقه كركم ونصف ملعقه كاري
- قطرة خل
- رشه زنجبيل ورشه بابريكا
- بالنسبه للكريب:
- 1 كوب دقيق
- بيضه
- 1 كوب اللبن
- رشه ملح
- 0.5 كوب زيت
- طريقة عمل سلطة الطحينة : (الطحينة علي حسب الرغبه)
- 2 ملعقة طحينه
- 1 ملعقة خل
- ملح
- 0.25 كوب ماء
-
1
اولا الشاورما(يفضل ان نتبلها قبل الكريب ب1ساعه او اكثر) : نقطع صدورالدجاج مربعات
-
2
نضع عليها التتبيله الخاصه بها ونخلطهم جيدا
-
3
نتركها الى ان يحين وقت عمل الكريب انا احب عملها في الحلة الديجتال
-
4
ثانيا الكريب : نضع جميع المكونات في الخلاط ونخلطهم جيدا حتي يمتزجوا
- 5 نضع قطرة زيت في المقلاه ونضع الكريب
-
6
يمكنكي وضع الكمية بالكبشة الصغيرة كما في الصورة
- 7 ننتظر حتي تحمر من الجهة ونقلبها علي الجهة الاخرى وهكذا حتى تنفذ الكمية
- 8 نحشي الكريب بالشاورما ونضع سلطة الطحينة
- 9 نلفه
- 10 ويا رب تكون الوصفه عجبتكم وبالهنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
